蘋果天然香精中正丁醇、反2-己烯醛、正己醇、苯甲醛含量的測定 氣相色譜法

　　【儀器網 行業應用】本文建立了GC-4000A 氣相色譜儀檢測蘋果天然香精中正丁醇、反2-己烯醛、正己醇、苯甲醛含量的方法。實驗過程中，使用了內標法和外標法定量。本文實驗表明，該方法操作簡單，結果準確，可以滿足蘋果天然香精測定需求，供相關人員參考。

　　PART ONE實驗部分

　　儀器設備與試劑

　　GC-4000A氣相色譜儀(FID檢測器);

　　微量進樣器

　　樣品處理

　　高濃度儲備液(單標)：分別稱取2.5g正丁醇、1.5g反2-己烯醛、2.5g正己醇、0.5g苯甲醛于50mL容量瓶中(先裝少量50%丙酮溶液)，用50%丙酮溶液定容至刻度。

　　吸取各儲備液2mL混合于50mL容量瓶中，用超純水定容至刻度，此為溶液A。

　　吸取A液4mL，加入1mL超純水，搖勻，為溶液B。

　　吸取A液3mL，加入2mL超純水，搖勻，為溶液C。

　　吸取A液2mL，加入3mL超純水，搖勻，為溶液D。

　　吸取A液1mL，加入4mL超純水，搖勻，為溶液E。

　　內標物儲備液：稱取2g內標物4-甲基-2-戊醇于50mL容量瓶中，用50%丙酮溶液定容至刻度。

　　內標物使用液：吸取0.5mL儲備液于50mL容量瓶中，用超純水定容至刻度。

　　分別吸取A、B、C、D、E各1mL，加入1mL內標使用液。此為標準工作液A1、B1、C1、D1、E1，待測。

　　樣品溶液：吸取0.125mL內標物儲備液于裝有少量待測香精的25mL容量瓶中，用待測香精定容至刻度，混勻，待測。

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